県内各地のマンホールの絵柄を入れたせんべい「街しるべ」
長岡市柳原町の老舗和菓子店「越乃雪本舗大和屋」が、せんべいに県内各地のマンホールの絵柄を入れた「街しるべ」を発売した。長岡市や上越市など県内５カ所の絵柄を採用しており、種類を増やしていく予定だ。
和菓子を通じて街歩きを楽しんでもらおうと、今年４月ごろに試作を開始。７月中旬に発売した。絵柄は長岡の花火と長生橋、佐渡のトキ、高田城の堀の黒鳥・白鳥、小千谷の錦鯉、胎内のチューリップの５種類。食べられるインクを使う「フードプリンター」で描いた。軽い食感で口溶けが良く、ココア味の蜜を塗って風味を豊かにしている。
パッケージは台形の箱を採用し、新潟県の地図とマンホールの絵柄を描いている。１０枚入りで１２...
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