「食堂ミサ」の埼玉県八潮市への出店…背景に道路陥没事故　現地の油そば店が業務提携を発表

新潟市に出店した食堂ミサのみそラーメン＝新潟市中央区万代島

　埼玉県八潮市で油そばなどを提供する店「ハンディクラフトワークス」は１９日、新潟県の「食堂ミサ」と業務提携を結び、支援を受けて食堂ミサとしてリニューアルオープンすると発表した。

【関連記事】
味噌ラーメンの「食堂ミサ」新潟県外初出店へ 埼玉県に新店舗、今月オープン予定

　食堂ミサの八潮店は、ハンディクラフトワークスが運営する。発表によると、昨年１月に八潮市で道路が陥没してトラックが転落する事故が発生し、多くの飲食店が閉業を余儀なくされた。その中でにぎわいを取り戻したいという思いから、今回のリニューアルオープンを決意したという。

　同店は「弊店を通じて八潮市の活性化に少しでも貢献できれば」としている。