ことし一般栽培が始まったなつひめの田植え。米どころ新潟が売り出す極早生米として市場関係者も注目する=新潟市西蒲区
ことし一般栽培が始まったなつひめの田植え。米どころ新潟が売り出す極早生米として市場関係者も注目する=新潟市西蒲区

 県が開発した暑さに強い極(ごく)早生(わせ)米「なつひめ」の一般栽培が始まった。県内各地の計約400ヘクタールで作付けし、8月下旬に収穫の見通し。県産新米の先駆けとして早場米市場への浸透を目指している。早場米は九州など温暖な産地が7月に収穫を始め、先行する市場だ。新参の「なつひめ」が需要を開拓するには、早さ以外の魅力をどこまでアピールできるかが鍵になりそうだ。(報道部・樋口耕勇)

 弥彦山を望む水田を田植え機がゆっくりと進む。新潟市西蒲区のコメ農家、鈴木暁雄さん(45)は4月30日になつひめの田植えをした。約150アールで栽培する計画の鈴木さんは...

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