ローソンが発売を始めた佐渡産牛乳を使った商品
コンビニエンスストア大手のローソン（東京都）が新潟県佐渡市にある「佐渡島（さど）の金山」（新潟県）の世界文化遺産登録を記念し、佐渡産牛乳を使ったスイーツ３種を新発売した。関東甲信越地区の１都９県のローソン約４６００店で販売されている。
１０月２２日に販売が始まったのは、シフォンケーキ（３４６円）とフレンチクルーラー（１６０円）、ミルクバウムクーヘン（１７３円）。ローソンによると、佐渡産牛乳のすっきりとした後味をクリームで表現した。
ローソンは佐渡島内で８店舗展開している。２０２３年、佐渡市役所地域振興部の鍵谷舞さん（３８）が、ローソンに佐渡ならではの商品の開発を依頼。ローソンも「世界遺産でよ...
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