農林水産省は１２月２４日、２０２３年の農業産出額を公表した。新潟県は前年より８８億円（３・７％）減の２２８１億円だった。そのうちコメの産出額は１２５５億円で、前年から６４億円（４・９％）減った。都道府県別順位は３年連続の１４位だったものの、コメの産出額は４５年連続で全国トップを維持した。
２３年は猛暑と渇水の影響で、新潟県のコメの作況指数（平年＝１００）が９５の「やや不良」と全国最低だった。１等米比率も、うるち米全体で１５％、主力のコシヒカリは５％と過去最低水準に落ち込んだ。新潟県の農業産出額はコメが５５・０％を占めており、コメの産出額減少が影響した。コメ産出額２位の北海道は、前年より７・７...
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