県産酒米「越淡麗」誕生20周年を祝った式典=29日、新潟市中央区
県産酒米「越淡麗」誕生20周年を祝った式典=29日、新潟市中央区

 県産酒米「越淡麗」の誕生20周年を記念した式典(県酒造組合主催)が29日、新潟市中央区のホテルで開かれた。開発に携わった研究者や栽培する生産者が越淡麗の魅力などを講演。酒造や農業の関係者ら約80人が節目を祝った。

 越淡麗は、県農業総合研究所(長岡市)などが開発し、...

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