
こしいぶきの新米が並ぶ「ピカリ産直市場お冨さん」=新潟市中央区
出来秋を迎え、県内の農産物直売所に早生(わせ)品種を中心に新米が並び始めた。新潟市中央区の「ピカリ産直市場お冨さん」は、肥料などを販売する運営会社「冨山(とみやま)」(新潟市北区)がコメを集荷している強みを生かし、1年分の在庫を確保し、年間を通じて一定の値段で販売する。「令和の米騒動」を踏まえ、コメの安定供給に向け集荷を強化し、農家と消費者をつなぐ直売所の販売を強化する。
新米入荷しました-。商業施設ピアBandai(新潟市中央区)の一角にある「お冨さん」では、入荷を知らせる表示が目を引く。県産早生品種「こしいぶき」の新米がずらりと並ぶ。価格は...
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