農林水産省は１８日、新米の出荷団体と卸売業者が売買する際の「相対取引価格」について、２０２５年産の１０月の全銘柄平均が玄米６０キロ当たり３万７０５８円だったと発表した。過去最高だった９月から１６３円上昇した。前年同月比では約１・６倍の水準。調査対象銘柄で最も高かったのは魚沼産コシヒカリで、４万２０４９円（前年同月比６５％増）だった。
２４年夏のコメ不足を踏まえ、集荷業者が農家から高値で買い取っており、卸売業者への販売価格も記録的な高さで推移した。スーパーなどの小売価格も高止まりが続く懸念がある。
１０月の取引数量は３３万７千トンと１０月として過去３番目に多く、...
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