リニューアルオープンした「コッテジ」と店主の丁倉元さん＝新潟市西区大学南１
能登半島地震で店舗に大きな被害が出た新潟市西区の韓国料理店「ｃｏｔｔｅｊｉ」（コッテジ）が、西区大学南１に移転し、リニューアルオープンした。店主の丁倉元（チョン・チャンウォン）さん（５４）は「常連さんが戻ってきてくれたのはもちろん、大学生など新しいお客さんも増えてうれしい」と話す。
丁さんは仙台市内で働いていた飲食店が閉店したのを機に、妻の実家がある新潟市に転居。２０１３年、新潟大から直線距離で２００メートルほど南側に離れた、西川沿いの物件を借りて韓国料理店をオープンした。
開店以来、着実に顧客を増やしてきたが、２０２４年１月の能登半島地震で店舗が被災。床や壁に大きな亀裂が入り、水道管が破裂...
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