１９１５年の開湯から１１０年が過ぎた新発田市の月岡温泉で、三つのホテルを運営する「ホテル泉慶」。計２３１室と大規模ながら、きめ細やかなサービスを追求し、昨年は全国の旅行会社の投票で総合１位の宿に輝いた。社長の飯田武志さん（４３）は「全国一の評価は月岡全体にとって価値がある。維持していきたい」と力を込める。
飯田さんの祖父が６７年、わずか８室のホテル泉慶を開業。高度経済成長とバブル経済、上越新幹線や関越自動車道の開通を追い風に急成長を遂げた。独自の源泉を掘り、９７年にワンランク上の「白玉の湯華鳳（かほう）」をオープン。２００７年には、全２０室がスイートの「別邸（べってい）越（こし）の里（さと）」を開いた。
飯田さんは、大学を卒業後、都内でベンチャーや外資系企業に勤務。有馬温泉（兵庫）の大規模ホテルで修業した後、０９年にホテル泉慶の社長室長として家業に就く。
「旅館としては一流でも、会社としては三流だった」。当時は、...
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