甘みやうまみを感じる舌の細胞の数が夜よりも朝に多いことを、マウスを用いた実験で発見したと、関西医大（大阪府枚方市）などのチームが２４日までに米科学誌に発表した。朝の食事はより少量でも満足感が得られる...
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