
国立研究開発法人水産研究・教育機構が開発し特許を取得したシラスウナギを量産できる水槽(同機構提供)
国立研究開発法人水産研究・教育機構は8日、ウナギの完全養殖に欠かせないシラスウナギ(稚魚)の量産コストを大幅に下げる水槽を開発し、特許を取得したと発表した。今後も工夫を進め、完全養殖の商用化を目指す...
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国立研究開発法人水産研究・教育機構は8日、ウナギの完全養殖に欠かせないシラスウナギ(稚魚)の量産コストを大幅に下げる水槽を開発し、特許を取得したと発表した。今後も工夫を進め、完全養殖の商用化を目指す...