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菊水酒造（新発田市）ノンアルコール市場に参入！大吟醸テイストの炭酸「菊水ゼロ」発売、日本酒の”入り口”に
2025/5/15
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もちもち、ざくざくの菓子パン「米粉のチュロッキー」を花角英世知事が試食　新商品開発でタッグのローソンと新潟大が表敬訪問
2025/5/10
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妙高市特産「かんずり」とスナック菓子「暴君ハバネロ」がコラボ！初の通年商品、東ハト「ちょいスナ」シリーズに　「芳醇ウマ辛暴君ハバネロ」ユズを効かせてマイルドに
2025/5/8
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越後製菓「ふんわり名人」発売20周年！記念パッケージや期間限定味でがっちりアピール♡海外コストコでも販売　県産米100％「新潟の星」も認知度アップへ
2025/5/8
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お米のスープ「のめし」でホッと一息♡　岩塚製菓（長岡市）が市内2大学とコラボ、若年層に照準
2025/5/7
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冷凍羽根付きギョーザ専用フライパン、味の素冷凍食品の企画×杉山金属（燕市）で誕生！食感や見栄え◎♪
2025/5/2
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アイスの次は…飲める「ルマンド」だ！ブルボン（柏崎市）が初のドリンク化、「コクのある甘さ広がる」
2025/4/18
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へぎそばに不可欠「ふのり」が少ない…ならば別の海藻で！玉垣製麺所（十日町市）「みのりそば」
2025/4/16
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自動車部品製造のダイヤメット（新潟市東区）、コンバーターで特許取得　他業種への売り込み目指す
2025/4/11
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新潟県妙高市の特産「かんずり」がおつまみに！かむほど辛みとユズの香じわり…　なとりがコラボ
2025/3/31
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じっくり熟成しっかり飲み応え…新潟県産酒米使ったクラフトビール！　長岡市のホクショクが吉乃川と醸造
2025/3/28
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味わいフルーティー♪「雪中梅エセイエ」シリーズ第2弾、丸山酒造場（新潟県上越市）が数量限定発売
2025/3/17
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魚介のおつまみ6種類、夕食や晩酌に♪マルタスギヨ（新潟市北区）が発売、数の子わさび、ホタテの貝ひも…
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新潟小規模蒸溜所（新潟市江南区）初のジャパニーズウイスキー、3月15日発売！英国の麦芽使ったシングルモルト　「変化続く余韻楽しんで」
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