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3種のブドウ配合見直し深みのある赤ワインに…坂口げんき農場（妙高市）の「雪のひとかけら」
2025/9/18
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2025/9/15
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創業70年記念！手打ち抹茶切りふのりそば販売！　十日町市の「小嶋屋」100食限定、9月16日から
2025/9/12
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新潟県警のマツダRX-7パトカーがミニカーに！新潟と埼玉だけに残るレアパトカー、予約受け付け開始！
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イチゴ「越後姫」を冷凍、クラウドファンディング返礼品に！湯沢町の元地域おこし協力隊員、観光農園の余った実を活用
2025/9/5
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卵不使用、お米由来のマヨネーズ！？山崎醸造（小千谷市）が発売　アレルギー配慮、野菜や魚介類に合う
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下野新聞社（宇都宮市）が独自生成ＡＩを開発へ　新潟日報生成ＡＩ研究所と連携、年内にも提供開始
2025/9/1
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山古志特産カグラナンバンのおにぎり、バーガー…セブンイレブンで9月2日発売！長岡市・石坂小児童が考案
2025/9/1
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恩田酒造（長岡市）創業150年で新銘柄「米の恩返し」立ち上げ！乳酸菌で醸した純米酒、秋にデビュー
2025/8/31
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隠し味はあんこ！　新たな客層開拓を狙って長岡市の老舗和菓子店「紅屋重正」が「あずきカレー」発売
2025/8/31
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日本人選手初！コンバースがバスケ日本代表･富樫勇樹選手（新発田市出身）モデルのシューズを12月に発売
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