空輸された天然サバ「サバヌーヴォー」＝１９日午前、羽田空港
ノルウェーで水揚げされ、冷凍せずに空輸する旬の天然サバ「サバヌーヴォー」が１９日、日航機で羽田空港に到着した。大ぶりの身に脂が乗って甘みがあり、水揚げから最短６０時間で運んで新鮮さを保つ。今年で５年...
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