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地域別のニュース

国内最大級コメ品評会で栄冠!佐渡市の荒井瑠伽さんと魚沼市の小岩孝徳さんに最高賞 米・食味分析鑑定コンクール
 コメのおいしさを競う国内最大規模の品評会「米・食味分析鑑定コンクール国際大会」が茨城県で開催され、新潟県からは佐渡市の企業「naco(ナコ)」の荒井瑠伽(るか)さんと、「うおぬま小岩農園」(魚沼市)の小岩孝徳さんが作ったコメが、最高位の国際総合部門金賞に輝いた。それぞれ高温に強い品種を選び、品質管理を徹底して受賞につなげた。
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