日本こんにゃく協会（東京）は３日、こんにゃくの主要輸出先の米国西部とフランスで実施した消費実態の調査を発表し、両国ともに好意的な評価が多かったとアピールした。健康志向の高まりが背景にあり、協会は「さ...
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