
価格高騰を受け、イオンスタイルラブラ万代店では小分けしたキャベツの売れ行きが好調だ=5月21日、新潟市中央区
天候不順などの影響で、キャベツとブロッコリーの卸売価格が高騰している。農林水産省の調査によると、国内の主要卸売市場の5月18日時点の平均価格は、前年同日に比べてキャベツが約2・5倍、ブロッコリーは約2倍。新潟県内では価格が上げ止まったとの見方もあるが、消費者からは「物価高もあり、吟味して買わなければ」といった声が上がる。
5月21日夕、新潟市中央区のイオンスタイルラブラ万代店では、消費者が手に取りやすいよう、小分けにしたキャベツやブロッコリーが並んだ。
訪れていた中央区のパート女性(31)は「キャベツは安く、簡単に調理できるのでよく使っていた。最近は他の野菜やモヤシで代用している」と漏らす。...
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