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弥彦村の天然記念物「ヤヒコザクラ」の酵母使ったクラフトビール♪常温保存ＯＫ「弥彦桜酵母ＩＰＡ」弥生商店が発売
経済 弥彦村 県央地域 グルメ
未利用魚「エソ」活用＆障害者に働く場　就労支援手がける柏崎市「Ｗｉｔｈ　Ｙｏｕ」だし販売目指す
経済 柏崎市 柏崎地域 グルメ
香り良く控えめな甘み…三条市下田地区産ブルーベリーのワイン、2025年分約700本出荷　収量⤴で増産
経済 三条市 南魚沼市 県央地域 魚沼地域 グルメ
柏崎にたい焼き、大判焼きの人気店あり！上品な甘さのつぶあん、生地や具にこだわり…ユニークな一品も♪　「ＦＵＦＵ茶屋」「殿キッチン」
くらし・文化・おでかけ イベント・観光 柏崎市 柏崎地域 グルメ
上越市桑取谷の古民家カフェ「平左衛門」今年の営業開始　5〜6月は地元のネマガリタケ汁を提供
くらし・文化・おでかけ イベント・観光 上越市 上越地域 グルメ
史跡佐渡金山に“交代型”ラーメン店がオープン！全国各地の店舗が出店、第1弾は「函館の味噌」をどうぞ♪　第3駐車場「佐渡金山ラーメン茶屋」
経済 開店・閉店 佐渡市 佐渡地域 佐渡・世界遺産 グルメ
日本海をめでつつ本格中華♪柏崎市の観光施設「夕海」今季4月19日営業開始、飲食コーナーリニューアル！
くらし・文化・おでかけ イベント・観光 柏崎市 柏崎地域 グルメ
「茶屋ニシン」の販売始まる！長岡市・石動神社の菊池茶屋、甘じょっぱくホロホロ、代々受け継ぐ看板メニュー
くらし・文化・おでかけ イベント・観光 長岡市 長岡地域 グルメ
花見のお供に…長岡市悠久山名物「三色だんご」、今年もご賞味あれ♪　4月20日までと26、27日に販売
くらし・文化・おでかけ イベント・観光 長岡市 長岡地域 グルメ
おにぎり、まんじゅう…花見のお供に「さくらメニュー」いかが？　新潟県上越市内37店舗で特別メニュー
くらし・文化・おでかけ イベント・観光 上越市 上越地域 グルメ
規格外トマト活用、地元産野菜たっぷりレトルトカレー♪　新潟県関川村の小学生と農業法人が共同開発
社会 学校 新商品 関川村 下越地域 グルメ
「雪国紅茶」にブランドイチゴ「越後姫」の甘～い香りふわっ♡村上茶のコラボ新商品、新潟食料農業大学の学生が開発
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新潟県妙高市の特産「かんずり」がおつまみに！かむほど辛みとユズの香じわり…　なとりがコラボ
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［高田城址公園観桜会2025・上越市］桜満開！アクセス、駐車場、交通規制など徹底解説！限定スイーツ・イベントも♪日本三大夜桜を日帰りでも見れちゃう!?
デジタル限定 くらし・文化・おでかけ イベント・観光 グルメ
上越妙高駅10周年記念の駅弁、感謝と新潟のおいしさギュッと♪駅構内「山﨑屋」で限定販売
経済 上越市 上越地域 鉄道・バス・乗り物 グルメ
新潟市江南区の観光土産2品が全国審査会入賞！菓子「笹餅クリーム入り」と土鍋「縄文 火焰型ＤＯＮＡＢＥ」
くらし・文化・おでかけ イベント・観光 新潟市江南区 新潟市 グルメ
「日本一おいしい」スタジアムグルメ！オイシックス新潟の新作スタグルは？和牛にエビに…3月22日・23日ホーム開幕戦
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新潟市「秋葉区パンまつり」8店舗で開催！地元産小麦「ゆきちから」のおいしさ知って♪3月31日まで
くらし・文化・おでかけ イベント・観光 新潟市秋葉区 新潟市 グルメ
佐渡汽船×一風堂「佐渡濃厚海老ラーメン」爆誕！新潟名物ナンバンエビが丼を彩る♪島内で4月下旬提供開始
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口溶け良く消化吸収◎非常食にもなる「おかゆみたいなせんべい」、新潟味のれん本舗（長岡市）が販売
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