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グルメ

弥彦村の天然記念物「ヤヒコザクラ」の酵母使ったクラフトビール♪常温保存OK「弥彦桜酵母IPA」弥生商店が発売
未利用魚「エソ」活用&障害者に働く場 就労支援手がける柏崎市「With You」だし販売目指す
香り良く控えめな甘み…三条市下田地区産ブルーベリーのワイン、2025年分約700本出荷 収量⤴で増産
柏崎にたい焼き、大判焼きの人気店あり!上品な甘さのつぶあん、生地や具にこだわり…ユニークな一品も♪ 「FUFU茶屋」「殿キッチン」
上越市桑取谷の古民家カフェ「平左衛門」今年の営業開始 5〜6月は地元のネマガリタケ汁を提供
史跡佐渡金山に“交代型”ラーメン店がオープン!全国各地の店舗が出店、第1弾は「函館の味噌」をどうぞ♪ 第3駐車場「佐渡金山ラーメン茶屋」
日本海をめでつつ本格中華♪柏崎市の観光施設「夕海」今季4月19日営業開始、飲食コーナーリニューアル!
「茶屋ニシン」の販売始まる!長岡市・石動神社の菊池茶屋、甘じょっぱくホロホロ、代々受け継ぐ看板メニュー
花見のお供に…長岡市悠久山名物「三色だんご」、今年もご賞味あれ♪ 4月20日までと26、27日に販売
おにぎり、まんじゅう…花見のお供に「さくらメニュー」いかが? 新潟県上越市内37店舗で特別メニュー
規格外トマト活用、地元産野菜たっぷりレトルトカレー♪ 新潟県関川村の小学生と農業法人が共同開発
「雪国紅茶」にブランドイチゴ「越後姫」の甘~い香りふわっ♡村上茶のコラボ新商品、新潟食料農業大学の学生が開発
新潟県妙高市の特産「かんずり」がおつまみに!かむほど辛みとユズの香じわり… なとりがコラボ
[高田城址公園観桜会2025・上越市]桜満開!アクセス、駐車場、交通規制など徹底解説!限定スイーツ・イベントも♪日本三大夜桜を日帰りでも見れちゃう!?
上越妙高駅10周年記念の駅弁、感謝と新潟のおいしさギュッと♪駅構内「山﨑屋」で限定販売
新潟市江南区の観光土産2品が全国審査会入賞!菓子「笹餅クリーム入り」と土鍋「縄文 火焰型DONABE」
「日本一おいしい」スタジアムグルメ!オイシックス新潟の新作スタグルは?和牛にエビに…3月22日・23日ホーム開幕戦
新潟市「秋葉区パンまつり」8店舗で開催!地元産小麦「ゆきちから」のおいしさ知って♪3月31日まで
佐渡汽船×一風堂「佐渡濃厚海老ラーメン」爆誕!新潟名物ナンバンエビが丼を彩る♪島内で4月下旬提供開始
口溶け良く消化吸収◎非常食にもなる「おかゆみたいなせんべい」、新潟味のれん本舗(長岡市)が販売