今季の販売実績が報告された魚沼促成山菜生産組合の出荷反省検討会＝魚沼市小出島
魚沼市の特産品、タラの芽、ウルイ、フキノトウを栽培する「魚沼促成山菜生産組合」の今季（２０２４年１１月〜２５年５月）の販売額が、前季比１２・４％増の３億１５２４万円となった。組合合併２季目の目標としていた３億円を突破した。
今季の出荷反省検討会が市内で６月１７日に開かれ、販売実績が報告された。
品目別（規格外品を除く）では、タラの芽が１億６２５万円（前季比１５・３％増）、フキノトウが１億１１９７万円（１６・３％増）で、いずれも出荷量が増えた。一方、ウルイは８６３９万円（２・３％減）で、猛暑の影響を受け出荷量が伸び悩んだ。
検討会で瀧澤丈夫組合長（６９）は「組合員の出荷の努力と関係者全ての力の...
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