「ohoro GIN(オホロジン)スタンダード」
「ohoro GIN(オホロジン)スタンダード」
地元関係者らにあいさつする八海醸造の南雲二郎社長=南魚沼市坂戸

 日本酒を製造・販売する八海醸造(新潟県南魚沼市長森)は、グループ会社が製造したジンが国際大会で最高賞を受賞した報告会を、南魚沼市坂戸のホテルで開いた。八海醸造は地元での積み重ねがあってこその受賞だとし、関係者らに感謝を伝えた。

 最高賞を受賞したのは、北海道のニセコ蒸溜(じょうりゅう)所で製造するクラフトジン「ohoro GIN(オホロジン)スタンダード」。ニセコ町で栽培されたヤチヤナギやニホンハッカなど13種類の植物由来の成分を使用。クリアながら芯のある味わいが特長で、英国の二つの国際的な酒類品評会のジ...

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