フライパン一つで簡単調理　タコとトマトのピラフ

　フライパン一つで簡単にパエリア風のピラフが作れます！

ＩＨ加熱時間：約15分

作り方

1. 米はといでザルにあげ、水を切っておく。タマネギ・ニンニクはみじん切りにし、タコは大きめの一口大にカット。パプリカも食べやすい大きさに切る。ミニトマトは1cmくらいにカットしておく。
2. フライパンにオリーブオイルを入れ、中火でニンニク・タマネギを炒める。トマトを加えて軽く潰しながら炒め、さらに米も加え炒める。
3. ［2］に水と［Ａ］を入れて混ぜ、沸騰したらいったん火を止める。
4. タコ・パプリカ・お好みでブラックオリーブ・イタリアンパセリ・バターを［3］の上に手早く並べる。
5. 再度中火で火をつけ、弱火で1０分加熱したら火を止め、そのまま15分蒸らす。