国連教育科学文化機関（ユネスコ）の評価機関は、日本酒や本格焼酎などの「伝統的酒造り」を無形文化遺産に登録するよう勧告した。文化庁が１１月５日、発表した。１２月にパラグアイで開かれるユネスコ政府間委員会で登録を正式決定する。

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